400 г опят
100 г ветчины
7 г чеснока
100 г сметаны
10 г муки
30 г сыра
соль
перец и зелень по вкусу

Крепкие мелкие опята, обваляв в муке, выложить на ломтики тонко нарезанной ветчины.
Смешать сметану с солью, перцем и этой смесью залить грибы с ветчиной.
Посыпать мукой и тертым сыром. Запекать в духовке.
Подать на стол с зеленью.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

4 + 2 =