350 г свежих шампиньонов (нарезанных на тонкие пластинки)
1 банка (450 г) консервированной фасоли (промытой и подсушенной)
2 стручка сладкого красного перца (тонко нарезанных)
1 мелко нарезанный зеленый лук-порей
200 г сладкого горчичного соуса для салата
мелко нарезанная зелень петрушки или сельдерея

В большой чашке смешать все компоненты.
Подавать как закуску или основное блюдо с кусочками отварного цыпленка, с холодной грудинкой или с сыром.
Можно подавать также с отваренными макаронными изделиями, выложив закуску на них.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

6 + 3 =