5 яиц
70 г сушеных грибов
160 г лука
40 мл растительного масла
80 г майонеза
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу

Сварить грибы, мелко их нарезать и поджарить с луком, добавив немного соли, перца и томата.
Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль, освободить от желтка одну половинку и заполнить ее грибами.
Затем соединить обе половинки яйца.
Размять сливочное масло, смешать его с майонезом и через бумажный пакет выдавливать полученную смесь, «рисуя» вдоль и поперек полоски — под корзинку.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

3 + 6 =