07.05.2014

Выращивание овощей в тени – это возможно
Одним из первых советов для начинающих огородников является: «Выберите солнечное место».

Но что делать, если у вас нет солнечного местечка? Что предпринять, если ваш двор затенён деревьями? Как поступить, если единственным открытым или подходящим пространством оказываются не балуемые солнечными лучами восточные или северные грядки?

Конечно, вы вряд ли выиграете конкурс на самый большой помидор, выращивая свои томаты в подобных местах, но отсутствие купающегося в солнечном свете участка, не означает также крушение всех ваших надежд на выращивание собственных овощей и фруктов.

Значительному количеству съедобных растений будет вполне достаточно 4 или 5 часов солнца в день. Большинство листовых культур дают более чем достойный урожай и при меньшей освещённости – а в отсутствии летнего пика солнечного света даже задерживают выброс стрелки, после чего они переходят на стадию производства горьковатых семян.

Выяснив, какая на вашем участке освещённость, и используя её по максимуму, можно выращивать приличный набор огородных культур. Если у вашего двора существуют проблемы с количеством света, то начать стоит с анализа того, какие именно участки освещаются и когда.

Даже незначительные сдвиги в размещении сада могут добавить лишний час или два солнечного света – возможную разницу между перцем, который приносит плоды, и тем, который будет мало чем отличаться от обычного лиственного растения.

К своему удивлению, вы можете обнаружить, что некоторые участки вашего сада получают даже больше света, чем вы думали. Дешевый люксметр или фотометр – прибор для измерения освещённости, доступный во многих садовых каталогах и некоторых магазинах для садоводов – может помочь вам сосредоточиться на самых подходящих местах.

Во-вторых, если вы не уверены, какие культуры смогут расти на каком-то конкретном месте, присмотренном вами, проведите эксперимент с горшками. Прежде чем копать землю или разбивать приподнятые грядки, попробуйте вырастить на этом месте несколько понравившихся вам культур в горшках. Если они слишком вытягиваются или не дают плодов, попробуйте другое место.

Вдобавок, пока будете возиться с горшками, проверьте свои ощущения, возможно, что именно такой подход сам по себе понравится вам гораздо больше.

Горшечные культуры достаточно портативны, чтобы перемещать их, особенно если вы поставите их на колесики или колесную платформу. Это позволит вам перемещать горшки так, чтобы получать максимум солнца, независимо от сезонных изменений освещенности.

Например, вы можете выращивать в горшке салат латук весной под деревьями до тех пор, пока их листва полностью не сформируется. Затем вы собираете урожай салата, и летом засаживаете эти же горшки компактным сортом помидор после перемещения горшка на более солнечный участок, когда деревья начинают давать более густую тень.

Третья стратегия подразумевает изменение освещённости земли под и рядом с деревьями. Прореживание крон деревьев (т.е. удаление отдельных веток) позволит создать достаточно пятнистый солнечный свет, чтобы поддержать культуры предпочитающие полутень.

Удаление некоторых из самых нижних ветвей дерева («обрезка сучьев») также поможет добавить немало нового света. Такой вариант особенно подойдёт, если вы планируете разбить сад со съедобными культурами с южной стороны ваших деревьев. В наших широтах угол, под которым солнце приходит с юга, приводит к тому, что его лучи попадают под деревья, у которых нижние ветки были обрезаны до высоты 1,8 – 2,5 метров.

Не стоит забывать и про ещё один момент, связанный с деревьями – это их корни. Иногда, конкуренция с всасывающими влагу и питательные вещества корнями деревьев становится большей проблемой, чем тень от их листьев. Такие виды, как бук, дуб, ореховое дерево, гледичия, ликвидамбар, тюльпанное дерево, ива и большинство кленов создают особенно серьёзную конкуренцию из-за своих больших и расположенных близко к поверхности корневых структур.

Чтобы обойти проблему с корнями, у нас есть три хороших варианта:
1. Выращивайте свои растения в горшках, установленных на мульчированной камнем, корой или древесиной подложке (не более 7,5-10 сантиметров мульчи).

2. Погрузите в землю между корней деревьев несколько крупных и довольно неглубоких горшков. Это снизит количество питательной среды для корней деревьев и уменьшит размер полива, необходимый для надземных горшков. Убедитесь, что у ваших горшков имеются широкие отверстия в дне для дренажа.

3. Поместите коробки с приподнятыми грядками над корнями дерева и проложите между ними покрытие, сорняковую ткань или слой толстого пластика, чтобы защитить коробки от разрастания в них корней деревьев.

Ещё один подход для выращивания растений в тени заключается в увеличение ограниченного объёма света за счёт отражения.

Если у вас есть забор или стена за садом, покрасьте её в белый или любой светлый цвет. Если вы планируете поставить какую-то ограду, то выбирайте светлый вариант.

А еще лучше, мульчировать почву вокруг ваших растений светоотражающим материалом. Одним из лучших домашних вариантов является алюминиевая фольга, которая также поможет в борьбе с сорняками. Или же можно потратиться на рулон пластиковой отражающей мульчи, изготовленной специально для садоводства.

Для тени лучше всего подойдут белые или серебряные цвета, но можно и поэкспериментировать с другими оттенками, доступными в садовых магазинах. Например, красная мульча, как было установлено, повышает урожайность томатов, а серебряная мульча – отгоняет некоторых насекомых.

Наконец, можно начать с культур, которые лучше приспособлены к выращиванию при менее чем 6 часах прямого солнца в день. Корнеплоды довольно эффективно растут, довольствуясь всего 4-5 часами света. Сюда относятся редис, пастернак, свекла, лук-порей, лук (особенно зеленый лук), лук-шалот, репа, брюква и, возможно, даже картофель.

Полдня света также зачастую хватает для выращивания спаржи, ревеня, базилика, бобов, гороха, сельдерея, брокколи, цветной капусты, белокочанной капусты, кольраби, морковки и брюссельской капусты.

Некоторые кустовые плодовые растения также неплохо чувствует себя в полутени, например, ежевика, малина, черноплодная рябина, крыжовник, смородина, актинидия, узколистная голубика и альпийская земляника.

Если же у вас слишком мала света, чтобы выращивать даже эти растения, то вы можете попробовать листовую зелень и ботву, которым не требуется свет для цветения и плодоношения.

В эту категорию входят все салаты (особенно листовой латук), а также цикорий, браунколь, мангольд, листовая капуста, месклун, пекинская капуста, горчица, руккола, шпинат и большинство трав (например, кервель, лук, укроп, эстрагон, петрушка и любисток).

В любом случае вам стоит попробовать. Не позволяйте лёгкой затенённости встать у вас на пути. По крайней мере, вы хотя бы не сгорите на солнце, пропалывая свои грядки.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 + 5 =