40 г сушеных белых грибов
2 ч. ложки масла
1,5 ст. ложки сметаны
125 мл молока
зеленый лук
соль по вкусу

Грибы (можно взять подосиновики и подберезовики) перебрать, хорошо промыть, залить горячим кипяченым молоком, подождать, пока оно полностью впитается, и нашинковать брусочками.
Грибы слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и посыпать зеленым луком.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

5 + 6 =