300—400 г грибов
80—100 г зелени
2 ст. ложки сметаны
мясной (или овощной) бульон
соль и перец по вкусу

Шляпки маслят очистить от пленки, мелко нашинковать, пожарить на жире, положить в бульон, варить 10 мин.
Заправить блюдо зеленью и сметаной.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

8 + 8 =