500 г белых грибов
700 г картофеля
200 г моркови
1 корень петрушки
75 г лука
2 ст. ложки растительного масла
вода

Нарезанные и обжаренные в масле свежие грибы варить 30 мин.
Добавить картофель, петрушку, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист и готовить еще 20-30 мин.
При подаче на стол положить сметану и укроп.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

4 + 9 =