11.07.2015

Собираем ягоды
Поспевает смородина, малина, крыжовник — отличная пора, когда ягодник наконец проявляет себя, не зря мы потратили на него место на садовом участке.

Свои ягоды в саду — это еще один большой козырь, в день по кружечке того-другого — это привносит красок в летнюю жизнь, а там и на варенье хватит в пору завершающего созревания.

Общий сбор ягод с куста — это, конечно, рутина, потому что там их нередко висит несколько килограммов, пока их соберешь по одной ягодке, успеешь обдумать со всех сторон вопрос: «А не многовато ли у нас кустов на участке?» Как же ускорить процесс сбора?

Перенос ягоды с ветки в емкость состоит из нескольких движений. Если мы из них удалим движение рукой «туда-сюда», то сбор ускорится по крайней мере вдвое, а то и втрое.

Для этого нужно подстелить что-то широкое и мягкое под куст, наподобие куска лутрасила, и ронять на него сорванные ягоды. Тогда дело пойдет быстрее: одной рукой придерживаем ветку, а второй — срываем подряд ягоды и грозди и сразу роняем на подстилку.

Потом на лутрасиле переносим ягоды на ровное место, где прямо там же освобождаем их от мусора и ссыпаем в корзинку или эмалированную кастрюлю (соприкосновение ягод с металлом недопустимо), или по пакетам на заморозку.

Этот способ ускоренного сбора подходит для всех смородин, но особенно — для колючего крыжовника, в котором руками особо не помашешь. В случае с крыжовником не помешает привлечь помощника, который придерживал бы окружающие колючие ветки.

Малину так тоже можно собирать, но все же ее собираешь индивидуально, по ягодке, попутно осматривая на присутствие червей (их предпочтительнее сразу вытряхнуть, чем потом из общей слипшейся массы ягод выбирать).

Какие могут быть нюансы?

Какие? Вес у людей разный — вот какие могут быть нюансы. Ничего хорошего, когда слон забирается в посадки! Есть еще бегемоты, носороги, киты и другие кабаны.

Да, случается, что собирающие ягоды затаптывают кусты, оставляя после сбора утоптанные площадки. На этот случай у меня имеется широкий щит из досок, на котором свободно умещается стул: «Садись, ставь ноги, собирай. На одном месте закончил — передвинь щит.»

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

9 + 2 =