500 г шампиньонов
2 ст. ложки сливочного масла
1 стакан картофельного пюре
1 маленький соленый огурец
соль
перец по вкусу

Грибы очистить и вымыть. Шляпки (целые) потушить в масле.
Ножки измельчить и также потушить, затем смешать с картофельным пюре.
Хорошо поперчив, наполнить смесью шляпки.
На каждую шляпку положить по ломтику огурца.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

4 + 9 =