500 г шампиньонов
200 г помидоров
80 г репчатого лука
200 г сметаны
50 г сливочного масла
50 мл растительного масла
30 мл лимонного сока
2 вареных яйца
100 г яблок
зелень
сахар
соль

Шампиньоны нарезать ломтиками и потушить со сливочным маслом до готовности.
Яйца почистить и нарезать кружочками, помидоры и яблоки—дольками, репчатый лук — кольцами.
Приготовленные продукты выложить на блюдо слоями, заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли и сахара.
Готовое блюдо украсить зеленью.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

8 + 7 =