200 г грибов
3—4 ст. ложки сметаны (или майонеза)
30 г лука
уксус и соль по вкусу

Свежие молодые грибы нарезать ломтиками и варить в подсоленной воде (около 1 ч).
Затем воду слить, грибы охладить и положить их в салатник.
Залить сметаной (или майонезом), посыпать нарезанным зеленым или репчатым луком и заправить уксусом.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

2 + 3 =