500 г грибов
3 ст. ложки растительного масла
лимонный сок
петрушка
укроп
хрен
перец
соль

Промытые грибы положить в кипящую воду и варить, пока не станут мягкими (около 30 мин).
Крупные грибы нарезать ломтиками и выложить в салатник.
Полить их растительным маслом и лимонным соком, посыпать зеленью петрушки и укропом.
Посолить, добавить черный перец и тертый хрен.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

6 + 3 =