500 г баранины (или свинины)
2 луковицы
2 ст. ложки томата-пасты
500 г стручковой фасоли
250 г шампиньонов (или белых грибов)
250 г сметаны
1 яйцо

Мясо нарезать кусочками и обжарить с измельченным луком и томатом.
Когда мясо, дойдет до полуготовности, положить фасоль (можно консервированную или замороженную) и грибы.
Сметану смешать с сырым яйцом, залить этим соусом мясо и запечь в духовке до образования корочки.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

3 + 4 =