300 г свежих грибов
200 г картофеля
150 г яблок
80 г репчатого лука
100 г сметаны

Картофель отварить «в мундире», очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать (тоже небольшими кубиками).
Яблоки натереть на крупной терке.
Подготовленные продукты смешать.
Добавить измельченный репчатый лук и заправить блюдо сметаной.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

6 + 2 =