50—80 г сухих (500 г свежих) грибов
2—3 ст. ложки растительного масла
200 г картофеля
100 г свеклы
1 л кваса
вода

В грибной бульон добавить поджаренную свеклу, нарезанную соломкой, грибы, вареный картофель, квас и варить до готовности.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

3 + 1 =