Для блинного теста:

1 л молока
4 яйца
500 г муки
соль

Начинка:

отварное куриное мясо
жареные грибы
соль
перец

Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. На раскаленной сковороде испечь блинчики.
Внутрь положить начинку, завернуть конвертиками и уложить в посуду.
Приготовление начинки: на сливочном масле обжарить лук и грибы.
Перемешать продукты, посолить и поперчить.
Подать на стол со сметаной.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

8 + 4 =